Mājlopi Tā ir kļuvusi par vienu no cilvēka darbībām ar vislielāko ietekmi uz vidi dabas resursu izmantošanas un siltumnīcefekta gāzu (SEG) emisijas dēļ. Saskaņā ar FAO datiem, Mājlopi veido 14,5% no pasaules SEG emisijām, būtiski ietekmējot vidi. Turklāt intensīva lopkopības prakse vēl vairāk saasina šīs sekas, kas saistītas ar dzīvnieku masveida ražošanu un lielo pieprasījumu pēc gaļas produktiem.
Saskaņā ar jaunāko ziņojumu FAO, lopkopības nozare katru gadu izdod 7,1 gigatonna oglekļa dioksīda ekvivalenta, kas ir a 15% no visām cilvēka darbības radītajām emisijām. Satraucošākais ir tas, ka lielu daļu šo emisiju rada mājlopu pavairošana un intensīva apsaimniekošana, kas bieži vien neatbilst ilgtspējības standartiem.
Galvenie emisiju avoti lopkopībā
FAO publicētajā rakstā tika identificētas dažādas lopkopības dzīves cikla fāzes, kas rada SEG emisijas. Šīs emisijas rodas no lopbarības ražošana un transportēšana, lietošana enerģiju saimniecībās un gremošanas radītās emisijas y kūtsmēslu sadalīšanās. Tālāk ir norādīti galvenie faktori:
- Lopbarības ražošana un pārstrāde: Šis process ir atbildīgs par 45% no emisijām, galvenokārt tāpēc, ka tiek izmantots ķīmiskais mēslojums, lai audzētu pārtiku, ar kuru tiek baroti mājlopi.
- Enterālā fermentācija: Atgremotāju (īpaši liellopu) gremošana ir atbildīga par 39% no emisijām, galvenokārt tāpēc, ka tie rada metānsgāze, kas ir kaitīgāka par CO2.
- Kūtsmēslu sadalīšanās: El 10% no emisijām Tas nāk tieši no kūtsmēslu sadalīšanās procesa, problēma, kas saasinās, ja telpas nav piemērotas.
Intensīva lopkopība: ietekme uz vidi un bažas
intensīva lopkopība Tā ir produktīva sistēma, kas pēdējās desmitgadēs ir palielinājusies, jo īpaši jaunattīstības valstīs, jo pieaug pieprasījums pēc dzīvnieku izcelsmes pārtikas. Tomēr šis ražošanas modelis par to ir ticis asi kritizēts ietekme uz vidi un dzīvnieku ļaunprātīga izmantošana kas tiek radīts noteiktos apstākļos.
Intensīvā lopkopībā liels skaits dzīvnieku tiek audzēti nelielās telpās, izmantojot lauksaimniecības tehnikas. augstas veiktspējas padeve lai paātrinātu tās izaugsmi. Turklāt viņi izmanto antibiotikas un citi ķīmiskie produkti, kas rada divas problēmas: dzīvnieku ļaunprātīgu izmantošanu un augstu emisiju piesārņojoši atkritumi.
Atkritumi un piesārņojums
Viens no galvenajiem izaicinājumiem, ar ko saskaras intensīvā lopkopība, ir masveida ražošana atkritumi, kas ietver kūtsmēslus un notekūdeņus, kas ir avoti gaisa un ūdens piesārņojums. Jo īpaši pārmērīga lietošana antibiotikas un mēslošanas līdzekļi piesārņo ūdeni, ietekmējot tuvējo ūdens ekosistēmu bioloģisko daudzveidību un veicinot tās izveidi mirušās zonas kur dzīve nav iespējama.
Siltumnīcas efektu izraisošo gāzu emisija
La zarnu fermentācija atgremotāju rada metāns, gāze, kurai ir a siltumnīcas efekts 25 reizes spēcīgāks nekā oglekļa dioksīds. Saskaņā ar IPCC, metāns pārstāv aptuveni 50% no SEG emisijām intensīvai lopkopībai. Turklāt, cūkkopība Tas ir arī liels metāna emitētājs, radot 76% no kūtsmēslu apsaimniekošanas radītajām emisijām.
Ekosistēmu iznīcināšana un bioloģiskās daudzveidības samazināšanās
Intensīvās lopkopības blakusefekts ir mežu izciršana, ko ražo, lai paplašinātu zemi, kas paredzēta ganībām vai lopbarības kultūrām. Saskaņā ar FAO, 70% atmežoto zemju Latīņamerikā Tie ir pārveidoti par ganībām un labībām, lai pabarotu mājlopus.
šis ekosistēmu zudums ir postoša ietekme uz bioloģisko daudzveidību, jo daudzi dzīvnieki un augi zaudē savu dabisko dzīvotni, kas apdraud to izdzīvošanu.
Ilgtspējīgas alternatīvas emisiju samazināšanai
Neskatoties uz konstatētajām problēmām, FAO un citas organizācijas piedāvā alternatīvas, lai samazinātu līdz 30% no emisijām ko rada mājlopi. Kā iespējamie risinājumi ir izceltas šādas darbības:
- Uzlabot kūtsmēslu apsaimniekošanu: Veicināt tehnoloģijas, kas ļauj sadalīt kūtsmēslus, neradot emisijas. Piemēram, anaerobā gremošana var ražot biogāzi.
- Optimizēt lopu barošanu: Barojiet dzīvniekus ar lopbarību, kas rada mazāku zarnu fermentāciju un samazina metāna emisijas.
- Atkritumu samazināšana: Uzlabot pārtikas ražošanas un transportēšanas efektivitāti, lai samazinātu resursu patēriņu.
Šo pasākumu īstenošana kopā ar atbildīgāku iedzīvotāju patēriņu varētu mazināt lopkopības ietekmi un veicināt mazāk piesārņotu atmosfēru. Agroekoloģisko stratēģiju pieņemšana, jo īpaši attiecībā uz resursu izmantošanu un atkritumu apsaimniekošanu, ir būtiska, lai sasniegtu klimata mērķus un samazinātu globālo sasilšanu.